検見崎さんの料理。

料理家、検見崎先生のレシピは、簡単で美味しいもの揃い！
今日は、その中から照り焼き大根を作ってみました。
大根料理とは茹でたり、煮たりするものだと思っていたリリィにとって、大根を焼くという発想はとっても新鮮でした。
調理時間約１０分、お酒のオツマミにオススメです！