のほほんっと田舎暮らし

渥美半島の先っぽ、愛知県田原市で、
大好きなワンコと一緒に 自由気ままに生きる 犬中心の生活スタイルを記録。

思いがけない産物!

2008-01-31 14:01:04 | とれたて野菜のお料理
切干大根の美味しさに目覚めてしまったリリィは、今日も切干大根を作るべく、お庭の大根を抜いてきました。
大根を切って干し、残った葉っぱは…。
いつも、大根の葉っぱを刻んでみりんとしょうゆ炒めるのがリリィの定番なのですが、今日は、それに、だしを取ったあとの刻んだ昆布とごはんも一緒に炒め、「大根の葉っぱ炒飯」にしてみました。
思いがけないご馳走に満足しながら縁側でランチ。もちろん、そんなリリィを遠くからジーっとみつめるくうなのでした。
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久々のひなたぼっこ!

2008-01-30 14:34:05 | Weblog
久々に暖かな太陽に恵まれました。
ここのところずっと、おこたの中で冬眠していたくうが、ひなたぼっこを楽しんでいました。
今朝のお散歩も、久々に元気いっぱいで泉港を走り回っていました。
そんな元気なくうの姿を久々に見て、とってもうれしくなる親バカリリィなのでした…。
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自家製切り干し大根のお味…。

2008-01-29 22:03:24 | Weblog
先日作った自家製切り干し大根を食べてみました。
厚揚げとニンジンと一緒に煮付けた切り干し大根は、噛むと「ジュワ~!」っと大根の甘味が口にひろがり、心温まるお味でした。
やっぱり、太陽のパワーをたくさん吸収した乾物には、独特の美味しさが生まれるようです。
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最後の一葉…。

2008-01-28 18:22:28 | Weblog
最近の強~い北風のため、お庭の木の葉がすっかり飛ばされて丸裸状態になってしまいました。
しかし、よく見てみると、必死に枝にしがみついている最後の一葉がいるではありませんか!
なんだかそんな葉っぱの物語を昔読んだような…。少し物悲しい思いで、健気な葉っぱを見守ってしまうリリィなのでした。
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市民館祭り。

2008-01-27 19:19:17 | Weblog
本日は、町内の「市民館祭り」が催されました。一人ではなかなか行けませんが、「くうのお散歩のついで!」という大義名分を掲げ、立ち寄りました。
小さいながらも、お団子やらフランクフルトなどの模擬店があったりして、ちびっ子たちで盛り上がっていました。
リリィのお目当ては、大好きな甘酒!そして、くうも思いがけず大好きな牛乳をいただき、二人?して「市民館祭り」を楽しみました。
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