のほほんっと田舎暮らし

渥美半島の先っぽ、愛知県田原市で、
大好きなワンコと一緒に 自由気ままに生きる 犬中心の生活スタイルを記録。

梅干大好き!!

2012-06-21 15:09:46 | Weblog
3年ぶりかな、梅干をつけるのは。
いい具合に黄色く熟した超大粒の「なんこう梅」が売られていたから、
塩とともに買ってきた。

でも、3年ぶりともなると、つけ方をまるっきり忘れていて、
ホワイトリカーが必要だってこと、
家に帰って、つけ方のコピーを見てから気がついた…。

ほとんど夜に出かけたことのない私は、
レッスン終了後の8時半、わざわざホワイトリカーを買うためだけに、
片道、車で30分のスーパーまで、夜のドライブ。
梅干への情熱は、並大抵のものではない!!
パパさんのスイカへの情熱に匹敵するかも!!

そして、それから3日が経ち、
いい具合に梅酢があがってきた。



超大粒の「なんこう梅」は、梅酢がたくさん出る気がする。
見るだけで、酸っぱそ~!!
でも、見るだけで、幸せだな。
コメント (2)
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