のほほんっと田舎暮らし

渥美半島の先っぽ、愛知県田原市で、
大好きなワンコと一緒に 自由気ままに生きる 犬中心の生活スタイルを記録。

春の味覚

2013-04-09 09:02:10 | Weblog
毎年 この時期になるとアサリをいただく。
そして なぜだか、

「今晩は アサリの酒蒸しね!」

っていうと、歯茎が腫れて、食べられなくなる。

だけど 今回は、どうしても食べたかったから、
腫れがおさまるのを一晩 待つことにした。

おかげで、超美味しい アサリとキャベツのスープスパゲティを
食べることができた!!



今年は、例年にないくらいアサリが不漁らしいんだけれど、
こんな大きくって美味しいアサリが食べれれるなんて幸せ!!

そして、レシピは ココ↓のをアレンジ。

キユーピーのマヨネーズレシピ
クリエーター情報なし
主婦と生活社


そんなにマヨネーズの味はしない、たぶん隠し味になっているんだと思う。
さっぱりと美味しいスープスパゲティになった。
あっ、でも、うちのマヨネーズはキューピーじゃなかったんだっけ…。
コメント (2)
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