趣味と実益の野菜作り日記2

趣味と実益の野菜作り日記の続編 2014年度から大きな畑で野菜作りを本格的に。その様子を失敗も含めて順次紹介します。

サトイモを8株収穫しました 春の種イモの準備をしました

2023-01-04 15:32:07 | 日記


毎年4月に80個植え付けています。
植え付け用に大きめの子イモを予備も含め100個取り分けました。(写真下)
2~3日乾かしてから室内で保存しておきます。

残りは7株になりました。

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第1弾のベッタラ漬け 出来上がり あげはじめました

2023-01-04 14:23:54 | 日記

昨年の12月14日に本付けを始めた第1弾のベッタラ漬け
食べ始めました。

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今日の収穫 サトイモ ハクサイ ブロッコリー 下仁田ネギ ネギ

2023-01-04 14:20:37 | 日記




ブロッコリーは今季初収穫です。

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