おいしいサトイモの煮物ができました

今日は、真冬に逆戻りの天気。
よく冷えて、風も強く、しっかり雨も降りました。
もちろん畑はお休みです。
昨日までに、ジャガイモの植え付けや追肥を済ませていてよかったです。

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サトイモの煮物は以前にも作ったことがありました。
連れ合いが作っていたサトイモの煮物は、こんな味だったと思います。
1年以上前に一度だけですが。
ほとんど豚汁に入れています。

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先日、長女が今まで食べたことのないおいしいサトイモの煮物をおすそ分けしてくれました。
レシピを教えてもらってので、作ってみました。
サトイモはもう小さいくずイモしか残っていませんがそれを使いました。
教えてくれたレシピは
順番が要!おばあちゃんの里芋にっころがし by もーちゃん47330 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが392万品


おいしくできました。
このサトイモの煮物、おすすめです。