久しぶりにシイタケを2枚収穫しました

だいぶ前(昨年の12月15日)から小さいシイタケができていることは気づいていましたが、ここ２～3日は別ですが、温かくなってきたのと、雨が降ったおかげか、シイタケが大きく育っていました。
真冬の寒い時期は出来てはいるが、なかなか大きくならず、小さいうちに採るべきか迷っていましたが、ついにそれなりのサイズに。

2枚収穫できました。

シイタケの収穫は、昨年の4月7日以来。ほぼ1年前です。
2019年10月21日の初収穫から通算1169枚になります。
シイタケのほだ木は最初全部野焼きで処分するつもりでしたが、連れ合いと一緒に植菌した4本だけ残しておいてよかったです。