趣味と実益の野菜作り日記2

趣味と実益の野菜作り日記の続編 2014年度から大きな畑で野菜作りを本格的に。その様子を失敗も含めて順次紹介します。

収穫していた不知火 食べてみましたが

2025-03-13 18:29:22 | 日記

2月11日に収穫して貯蔵していた不知火

1か月以上たつので、もういいだろうと小さい不知火から2つ食べてみました。

一番小さいのは水分もなく食べられず
もう一つはもったいないので、全部いただきましたが味は「ウーーン」
昨年、不知火らしい味を楽しめたのに残念です。
今年は数が少ないのでおすそ分けもできていません。
明日残り2つをいただきます。
大きいので期待できるかな。


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