しもまゆの写真日記

おいしいものを食べるのが、一番幸せ。日常的に感動したもの綴ったブログ。

アジとほうれん草のゆず風味サラダ

2005-05-11 20:19:37 | おいしいものは幸せ
おろしたアジの半身が6枚
…3匹分?! 380円

大好きなお魚がいっぱい♪

とりあえず、
たたき風に細かく切って、
ほうれん草で色よく盛り合わせ、
ゆずポンをかけて…

ゆずポンは、
高知県にあるゆずの村・馬路村の
天然ゆずがたっぷり入った
ポン酢しょうゆが、お気に入りです☆

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