しもまゆの写真日記

おいしいものを食べるのが、一番幸せ。日常的に感動したもの綴ったブログ。

アジの漬け丼

2009-01-28 12:38:46 | おいしいものは幸せ
今日は整形外科へ☆

足にケガをして、1ヶ月、
月末あたりには、固定もとれそう…!


病院に行った後のお楽しみは、ランチ♪

店の人の魚の釣れ具合によって
その日のメニューが決まるお店へ。


今日は、アジの漬け丼をチョイス☆


新鮮なアジの漬けが、
たっぷりのった丼。

菜の花の辛子あえの緑色と
卵とサラダの黄色が彩りを添え、
すこし春めいた気分に。。

ビビンバ

2009-01-23 20:55:11 | おいしいものは幸せ
今日のランチは、ビビンバ☆
(最近、韓国料理づいてます♪)

私は、韓国の人と
ルームシェアしてた時期があるのですが。。

ルームメイトが、
自宅で作ってくれたチヂミは、
素朴な味で、本当においしかった…!

お母さん特製の、自家製キムチも、
いろんな人にいただいて食べましたが、
どの家庭のキムチも、
それぞれ、味つけが違って、
どれも、とびきりおいしかったです♪

豆腐チゲ鍋

2009-01-22 19:16:16 | おいしいものは幸せ
そんなに大きなケガじゃないのに、
体の他の部分が、かばい合うのか、
妙に疲れる今日この頃。。

整体に行ったら、
「そういう体調の時には、
チゲ鍋なんか、いいかもしれませんよ」って☆

そう言われると、
チゲ鍋がムショーに食べたくなる(笑)

韓国家庭料理の店で食べた豆腐チゲ鍋は、
あんまり辛くなくって、
滋味あふれる、ヘルシーな味☆

鰹刺身

2009-01-22 07:16:40 | おいしいものは幸せ
病院に行った後のお楽しみは、ランチ♪

お店の人が釣った魚によって、
その日のメニューが決まる店(笑)


もっと写真うつりの良さそうな
形の良い鰹のお刺身の皿は、
別のお客さんのテーブルへ★(残念!)

私には、しっぽに近い部分が…
(ま、味と鮮度は同じ?)

「ごはん足りなかったら、
おかわり、ありますからね~」
…って、お店の人に言われた。
(そんなに食べそうな顔してたかな?笑)