しもまゆの写真日記

おいしいものを食べるのが、一番幸せ。日常的に感動したもの綴ったブログ。

牛スタミナ焼き@ねぎし

2005-12-15 21:01:31 | おいしいものは幸せ
しばらく豚肉が続いていた「ねぎし」で
ひさびさに牛肉を食べたような。。。

レジの側には貼紙があって、
アメリカの牛肉の輸入が再開したが、
牛タンは以前の5%しか入ってこないので
品薄で値段が高めになるとのこと★

「ねぎし」は
アメリカンビーフを使っているのね…

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テールスープ&とろろ@ねぎし

2005-12-15 20:41:15 | おいしいものは幸せ
くたくたに煮込んで
ゼラチン化したテールスープは
コラーゲンたっぷり♪

そういえば、牛スジとか
長時間煮込んだら
ゼラチン化するような食べ物って
結構、好きかも☆(美容にもいいし♪)

とろろも、体にいいし
スタミナつくってカンジ☆

近頃疲労気味の私は
今日も外食して
細胞が喜ぶ栄養を補給して
身体をいたわってあげています☆

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