サンドイッチマン

透析には弁当を持参。

除水量が増えるのはきついけれど、

透析が終ってからの夕食だと、腹が減るし、

...ますます太る。

ワケあって弁当は自分で作ってます。

頼めば病院でも用意してくれるらしいんだけど、結局弁当屋の弁当みたいだし。

それで、

このところ月曜日には体重の大幅増が続いているので、

せめて弁当だけは軽くしようと、月曜日はサンドイッチ。

たいてい具は玉子サラダとツナサラダ、そして週替わりの１種。

例えば、ほうれん草＆ベーコンサラダ。

パン屋で食べておいしかったサンドイッチをパクりました。

もちろんほうれん草は下ゆでしてカリウム減らしてます。

先週の切り刻んだハムサラダもなかなか。



さて明日は何のサンドイッチにしようか。

オムレツと照り焼きチキンがいいかな。

...本当はリンも気にしなきゃならないはずなのだが。

カルタンさまさま。（笑）