ひげログ

髭の透析患者

低リンフルーチェ

2010-11-23 | スイーツ


低リン乳(125ml)1本にフルーチェいちご味を(目分量で)半分入れてみました。

うぅっ、トロトロし始めるが、期待していたほどは固まってくれない。



試しに氷を入れてみました。

氷を入れる前よりはわずかにトロ味が増したかな。



時間をおくとトロ味がさらに増したような。

フルーチェのあのぷるるんって感じにはならなかったけれど、

スムージーと同じぐらいにはトロトロ。

これはこれで十分おいしかった。

飲むヨーグルトよりは断然こっち。

癖になるかも?

翌朝、リベンジ。

今度は低リン乳もフルーチェもちゃんと冷やして作ってみました。

が、結果は同じ、トロトロドリンク。

やっぱりぷるるんは無理みたいです。

と言うわけで、そのトロトロドリンクを冷凍庫へ。

途中ほじくりかき混ぜながら待つこと数時間。



出来上がり。



ちょっとやわらかくすると立派なジェラート。

これなら栄養士さんに怒られないですむのでは?(笑)

さて、「解禁」の中森明菜特集を見なくちゃ。

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