栗ごはん＆バジルソース

栗。。。もらいましたので、さっそく作ります！


これ、栗むきハサミ。
その名も「栗くり坊主？」
栗ひろいに行った時に、義妹が「これいいよ～！貸してあげる～！」と言ってくれたので
借りて帰ったんですよ。

ＭＣは「栗ごはんが食べれる～」と大喜びでルンルン。
で、義母＆義妹が「食べる方はいいよね～。むくのは大変なんよ。。。」と。
思わず私も「うんうん」とうなづいたのでした(爆)


帰宅後。。。。
なんと。。。ＭＣは栗むきハサミを手に持ち、栗と格闘！


ＭＣ「む・むずかしい・・・」といいつつ、慣れてきたみたい。

そして。。。



こ～んなに一人でむきました。
すごいね～。
これで、拾った栗は半分！



コチラ残骸(爆)



で・・・・ＭＣはそのまま「栗ご飯作る～♪」と自分で米とぎ！！



こんな感じで、ご自分でせっせと作ってくれまして・・・・




出来上がり！！！

ブラボー

と言う事で、ＭＣは一人でせっせと私のブログの為に
すべての工程の画像まで激写しつつ作っていらっしゃったので
ありがたく使わせて頂きました。
そして、彼は満面の笑みで栗ごはんを堪能したのでした(笑)
美味しいのは言うまでもない。。。


そして。。。

私は。。。。もらったバジルを。。。。。せっせとソースへ。
作った事がなかったので、あれこれネットで検索しつつ。。。。なんとなく作る。
なぜなんとなくかって・・・・それは、我が家に測りがないんです。
なので、何グラム～とか書かれていても良く分からんのです。
ま、良いんです。。。目分量で(爆)


松の実を炒って・・・にんにくと一緒にマジックブレッドへ！
更にオリーブオイルもちょっと入れ。。。。
ほど良く砕かれたら？バジル投入！！！


こーんな感じで、画像では分からないけど・・・結構匂いがクンクンすごい！(笑)


そして。。。。オリーブオイルとしっかり混ぜ混ぜ～
あ、別に私が混ぜた訳でもなく。。。。
マジックブレッドが全部やってくれるから、私は特に何もしてない。



こんな感じになりました。
で、ここで・・・・いったいどれくらい混ぜるん？？？と疑問に思いつつも
ま、いっか～！って事で、瓶へ。



カクハンシスギデショウカ？


とはいえ、実はとってもいい香りの、良い色に仕上がったのです。



ね？いい感じでしょ～？
この瓶が。。。金魚とか、熱帯魚が入ってそうな形なので、ちょっと「ん？藻？」
な～～～～んて、思いそうですが違いまっせ！(爆)←当たり前。


そして。。。うれ気に速攻使ってみる！



これ！ジャーマンポテトがバジルソース炒めに変身。

うれ気にソース使った為、入れすぎでミドリミドリしていますが・・・
味はマジで美味かったっす！
今度はソースの量に気をつけようと思います(プッ)


これでパスタも作るぞ～♪