結婚2年目からの記録

新婚からつけとけばよかった…ですが今からでも毎日の記録を残せたらと思います。

イングリッシュマフィン★茄子ボロネーゼ★ゴーヤチャンプル

2010年09月05日 | 朝ごはん&晩ごはん

イングリッシュマフィンを焼きました

だいたいこれを焼く時は『朝マック』が食べたい時です。
ちょっと膨らみ不足ですがザクザク食感で私的にはアリかな?

アンチョビバターが最高です
お味見してたらワイン飲みたくなっちゃいました。。。


そしてこれはブランチです。
茄子のボロネーゼ
モロッコインゲンとキノコのガーリックソテー


今日は新しいチャイルドシートが届きました♪
義姉に貰った古いのは粗大ごみ行きです
もらったのは良いけどとっても使いづらく、使いこなせないままさようならです。
今回のは360°回転するし、日よけはついてるし最高
めずらしく旦那様がパパッと取り付けてくれました♪♪
いつものように昼間っからビール飲んで寝てしまったから文句言われる前にササっと動いたみたいです
私も寝たいのに~といつのも様にちょっと不機嫌な晩ごはんでした。。

ゴーヤチャンプル
胡瓜とエノキの酢橘和え
大根と烏賊の旨煮
玄米
長ネギのお味噌汁
茄子のぬか漬け、味海苔

今日やっとお取り寄せ出来た『味海苔』♪
接待のお供で連れてってもらった北新地の飲み屋さんで出された味海苔がとっても美味しくって
忘れられずお店の名前を教えてもらいやっと注文しました♪
とっても分厚くって贅沢な海苔です♪
さすがお料理関係の方が飲むお店って感じです
でもちょこっとお高いのでコッソリ平日着に指定したのになぜか今日届いちゃいました
代引きだったので『海苔に7千円??』ってビックリされ、怒られるかと思いとっさに『送料一緒だったから3年分くらい頼んどいた』
っていっちゃいましたが賞味期限は来年の4月…
ま、旦那様も美味しいって食べてるからいいか~