結婚2年目からの記録

新婚からつけとけばよかった…ですが今からでも毎日の記録を残せたらと思います。

鯵の一夜干し★焼き茄子カッペリーニ

2010年09月20日 | 朝ごはん&晩ごはん

朝ごはん

昨日外出して疲れたからか久し振りにブランチでした。

鯵の一夜干し
お豆腐のきのこあんかけ
南瓜と万願寺唐辛子の煮物
つる紫とおじゃこの寒天ジュレ
大根と若芽のお味噌汁
白米とご飯のお供
・初産み卵 ・いかなご ・美味しい味海苔


ごはん
休日にもかかわらずいつもの新鮮お野菜が届きました。
なんとお茄子が6本…
いくら野菜不足だからって他のも入れて欲しいです。。
お茄子大量消費に、前から作りたかった焼き茄子ソースで冷製パスタにしてみました♪
蛸と焼き茄子のカッペリーニ
蒸キノコとカリカリオニオンのサラダ