大原産「新玉ねぎ」

極早生の玉ねぎの収穫が終わり、今は一般的に「新玉」」と呼ばれる 玉ねぎの収穫時期です。 この間の台風で倒され、天気が続いている間に収穫とする。 玉はそれほど大きくはないですが、食べるにはこれくらいのサイズが 私は美味しいと思いますし、使い勝手もいいサイズです。 スライスして生で食べるのがグーです。 これこそ、今が旬でしょう！   まだまだ全部収穫し切れてませんが、納屋 . . . 本文を読む