「菊芋」 2012-08-29 | 旬野菜 大原の川沿いを歩くと、今目につくのが「菊芋」の花。 これも、凄い生命力の持ち主ですね。 近年、やたら河原で目にするようになりました。 「菊芋」によく似た花で「菊芋モドキ」というのがある そうですが、これは「菊芋」だと思います。 「里の駅」にも菊芋が毎年売りに出ます。 「菊芋」というだけあって、ちょっと菊のような味がし て個人的には、そんなに美味しい芋だとは思いま せん。これは天 . . . 本文を読む