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京都 ”大原野菜”のブログ

大原で作られている京野菜や旬野菜の情報と大原の歳時記をお届けします。

こぶ高菜とお揚げの炊いたん

2023-12-06 | 旬野菜
昨夜は休肝日でした。そんな日の晩ご飯は、ご飯がメインとなるので、ワッサワッサとご飯をかき込めるオカズがイイんですね。↑こぶ高菜とお揚げの炊いたんです。こういう煮物は煮汁があるので、ご飯に載せて食べると煮汁がご飯にしみて丼ぶりのようになり、ご飯が進みます。これを私はよくやってます。さて、今日はハローワークに行く日です。行っては来ますが、その後どうなる事か?です。そして、昼はお世話になっ . . . 本文を読む