独活の酢味噌和え

昨日から休肝日明け。

この日を待って畑の隅に植えてある独活を採って来た。

嫁に酢味噌和えにして貰い、酒はビールから熱燗へ。

お猪口でチビチビと。

忘れずに南南東を向いて独活を噛み締めた。

大変美味しゅうございました。

偶に日本酒を飲むと、よく回りましたわ。

以上です。