京都 ”大原野菜”のブログ

大原で作られている京野菜や旬野菜の情報と大原の歳時記をお届けします。

「ぬか漬け用 鉄ナス」

2019-07-19 | 日記

最近、ドボ漬けの茄子の色が悪いので話しに良く聞く鉄を入れて見る事にした。

それで、どんな製品があるのかネットで調べて、こんな物を買った。

「高木金属 ぬか漬け用 鉄ナス 南部鉄 NZーTN」、748円 配送料400円

合計1,148円。即、ネットで申し込んだら即、翌日に着いた。凄い!

そんな直ぐに色が良くなるとは思ってなかったけど、ところがドッコイですわ。

以前と色が全然違いますわ。エエ色に漬かった。

コレはお勧めです。ホンマに。

エエ買いもんをした。

嬉しなりましたわ。

以上です。

 

 

 

 

 



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