おやつ

こんばんは～ 今日もあつかったです。


しぐれもお～じろも元気です。 変わりありません。 お～じろは、無駄に元気かも～。




仕事から帰ってきた旦那のバッグから、汗の染みたタオルを取り出し、そのまま咥えてリビングに入ってこようとしてます。

お～じろ「お手伝いしましゅよ～」

うそばっかし。

ソファーで噛み噛みしようと思ってるでしょ～！？

そのあと、旦那からタオルを没収されておりました。



でもすっぽんのように食らいついてなかなかはなさなかったようです・・・本当に無駄に元気。

しぐれは明日、また抗がん剤の治療に行ってきます。明日も治療できますように。

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最近、ダイエットもかねて（？）おやつを買うのはやめよう・・・と思い。


欲しければ自分で作ろう。と思い（ほんとにダイエットにつながっているかは不明。でも原材料が自分でわかるのはよいことかも）


で、お気に入りの一つが、そば粉クッキー。




バター、もしくはマーガリン60ｇ、砂糖60-70ｇ、玉子1個、薄力粉60ｇ、そば粉120ｇ、アーモンドプードル50ｇ、砕いた胡桃少々、ベーキングパウダー大匙二分の一

混ぜてこねて、棒状に伸ばして、ラップで包んで冷凍庫で1時間（冷蔵庫なら3時間ほど）冷やして、包丁で5ｍｍほどの厚さに切って天板に並べます。

180度オーブンで14－15分程度。天板ぎっしり二枚分できます。

さくさくして気に入ってます


あと、アイスは今年はまだ買ってません。その代り昨日はかき氷つくりました。





それなりに涼しくなったです。


では今日はこのへんで。おやすみなさい