新潟のうまうまいっぱい！！

こんにちは～

福岡、暑いです。

蒸し暑い。

今、散歩から帰ってエアコン部屋で涼んでます。


お～じは元気。




のりのりで？お散歩した後。




日陰にうつっての写真撮影会？に・・・




「早くかえるでしゅよ・・・」


と少々うんざり顔。


今日はおやつもっていかなかったから、なおさら協力はしてもらえませんでした



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先日のこと。

お友達のラピスちゃんちから、お土産がたくさん届きました




まずチェックするお～じ。


真剣。



お～じ用もちゃんとありました。



さらに真剣にチェック！！


右のおやつは、ジュレで・・・にゃんこのちゅ～るちゅ～るみたいにできないものかね？

と思い、やってみたら、がぶっとかぶりつき、ぼたっと落ちて、食べられた。


お～じ的には大満足らしいです。


あ、人間用もたくさんいただきました。





新茶に、鮭のお醤油におかきにおそば。それにおいしそうなお塩。

甘酒は麹の甘酒で、おいしかったです。疲れが取れそうな感じの甘さ


わ～～い。


うまうま嬉しい～。塩は、ちょっといいお肉買って食べるか、てんぷらとかがいいかな～。


ふふふ。少しづついただきます～。

そうそう。前回もお土産いただいて。その中にそばの実があったんです。


最近それで、ソーダブレッド作って食べてます。そばの実がカリカリしてておいしいんですよ。



私が作っているのは、薄力粉230ｇ、ライ麦粉20ｇ、ベーキングパウダー小さじ二分の一、砂糖大匙１、塩小さじ1弱。

レーズン胡桃いりごま好みであるものを少々入れます。

牛乳カップ二分の一、プレーンヨーグルトカップ二分の一。

粉類は合わせて泡だて器で混ぜ混ぜしてそれからゴムべらで牛乳とヨーグルトを入れてまとめていきます。


まとめたら上からそばの実散らします。


オーブンで１７０度予熱で３０分。


お終わり。１時間弱でできるし、手でこねないでいいので簡単です。



話がそれましたが、ラピスママさん、ありがとうございました！！

新潟はおいしいものがたくさんありますね。




「うまうま、ありがとうでしゅ」



では今日はこのへんで。


明日からまた頑張りましょう！！

お散歩と晩御飯風景

こんばんは～

あっという間に日曜日の夜になってしまいました。

時間が過ぎるのがはやいです～～

今日は福岡、晴れ。


明日から雨らしくて、少しむしてきています。


お～じは元気。




午後のお散歩はちょっと暑かったかな～。


お～じ、はい、いい顔して～。





で、にぱっと笑ってくれました。目はつむっちゃったけどね。

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久しぶりの晩御飯風景。




うのはな（鯖の水煮缶があったので、しいたけ昆布人参ゴボウを一緒におからと、甘酢風の味付けで炊いてみました）
ズッキーニの炒め物（バター醤油味にとろけるチーズを少々入れて）
麻婆豆腐。
さつまいものレモン煮（結構好きです～）
高菜漬けと、こんにゃくの煮物は市販品購入。
セニョールスティックはレンジでチンしただけ。お～じにもおすそ分けしました。
鯛のお刺身。


で、お～じ。




がつがつご飯を食べて。




食べた後、食器を持参し、ソファ―できれいになめなめしております。


おいしかったかね？お～じさんや。



では今日はこのへんで。

また一週間、頑張りましょう。




「お～じは、いつもどーりすごすでしゅ」

いつもどおり元気でいてくれたらそれでいいわよ～。

大きなメロンと保存食。

こんにちは～

今日は、雨が降りそうで、降らない福岡です。


一週間・・・なんだかバタバタでした。土日もほとんどないような感じ…。昨日も仕事。今朝も電話対応。


お客様の状況に左右される仕事だから仕方がないのですが、なんだか疲れがとれず。


残り時間でなんとかやっております。



あ、お～じは元気。




広告か何か・・・ちゃっちゃと持ち去り。




楽しく遊んでたり。


しております。



彼はマイペースです


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プライベートではいいことも

長野のお友達から大きなメロンいただいちゃいました。大きいです～～～。



お～じがすかさずチェック。




セイラママさん、ありがとうございました～～。





それから、職場の同僚から青梅をたくさんいただきました。ついでにどうしたらいいか知恵もいただき。



梅酢味噌。

青梅、砂糖、みそ、それぞれ１キロ。交互に入れるだけでOK。そのまま置いて、一か月くらいらしい。




定番。梅ジャム。




カリカリ青梅。・・・作り方を聞いて作ったけど、もうすでに作り方を忘れてしまった～


で、ジューンベリーを、せっせと収穫したものを冷凍庫に眠らせていたのをそろそろどうにかしなければ！と今朝から煮詰めました。




ジャムっていうより、コンポートみたい。

ベリーっていうより、ちょっとさくらんぼみたいな味がします。


さて。明日からまたやらねば。


ではまた。

O次郎、9歳！

こんばんは～～

蒸し暑い福岡です。

たぶん明日は雨、なのかも。


そんな梅雨真っ只中。


昨日お～じ、９歳になりました！




ぱぴ顔しててもおっさんです。


めでたいめでたい。


先日、旦那がお～じの９歳の誕生日を記念して、ごちそうを作成しました。


ぜひブログに載っけるようにと、圧力がかかりましたので、載っけます。




９歳プレート。９菜プレート・・・野菜九つつかったそうです。・・・なんだっけ？キャベツとパプリカとスナップエンドウと・・・あとなんじゃら言ってましたが、忘れました。


祝９サイ・・・と書いてある。そうです。


なんか、お～じ、顔びみょ～。


私は、これをプレゼント。



胴輪。



こうするんだよ。



・・・でもなんかちょっと不評。お散歩では結構ストライキ、途中でくらっております。


で、こちらが一番、うれしかったらしい。




わんこのお店で買ったケーキ。ちまくても９８０円。（上の白いのは、私と旦那用のカルディで購入したカマンベールチーズ、ちょっとしょっぱくておいしかった）



お～ち、がつがつやって、食べました。



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ひとまず、おめでとう～、お～じくん。


おばかでも、あばれんぼ～でも、きょ～ぼ～でも、なんでもいいです。


ひとまず、じょ～ぶで、元気に過ごそうね。

顔はいいのよね。

こんにちは～

今日は福岡、曇りのような晴れのような・・・梅雨の合間のお天気ってとこでしょうか。

湿度はやや高めですね。





お～じ「お～ちはげんきでしゅよ～」


だそうです。


変わりなく暴れて、ガウガウ吠えて・・・ちょっと前は、夕刊の配達のバイクのおじさんに吠えかかり、「ばかいぬ！」と言われてしまいました。


ムカッとしながらも、「言い返せん・・・」と思ったりしてます。


容姿はいいんですけど。


かわいいんですけど。


顔はいいんですけど。


・・・散歩に行くと、結構な確率で、女子高校生さんから「かわいい～～」とお言葉をいただけるほど。




「それだけでしゅか？」


もうそれだけでいいかなと思ってます。あと元気で長生きしてくれればいいわ。


そんなお～じ、もうすぐ９歳になります。


おじさんなんだけど、顔はパピーっぽいわね


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飼い主の方は相変わらず、仕事と家事とお～じと旦那の世話でバタバタしてます。

でも趣味の読書は欠かさず。というか活字中毒っぽいです。



池井戸潤さんの小説、最近読んでます。

「下町ロケット」、「下町ロケット2ガウデイ計画」で、今回は「陸王」

図書館で予約してやっと来ました。まだ初めの方だけど面白いです。

半分くらい読むともう止まらなくなるんですよね。つい夜更かしして朝、うんうん言っていること多いです。

でもテレビはあまり見てません。上記小説もドラマやってたのは知ってたけど、見てません。いつか再放送とかで機会があったら見て見ようかと思います。

いつか、倍返し？の半沢さんの本もそのうち読んでみたいわ。（旦那はテレビ見てたけど）






さて、午前中に惣菜ちょっと作ったので、実家にお裾分けに行こうかと思います。




鳥手羽と大豆煮、鶏肝煮、カッテージと青じそのサラダ。



「お～ちにも、なんかくだしゃい」


という、お～じも連れて行こうかね。




では今日はこのへんで。


来週も頑張ろう。