週末ご飯。あれこれ。

こんにちは～

福岡お～じ地方、良いお天気です。

春になってきましたね～。

この暖かさにほっとします。

この土日はお休み。

せっせと家事してました。

昨日は総菜作って実家へ。



きんぴらと、ロールキャベツ(クリーム)、檸檬ケーキ

ロールキャベツは、先日大きなキャベツを購入したので(それも100円！ありがたい！）

そしてちょうどついてたテレビで、原はるみさんが番組に出て作ってたので・・・

同じようには作れませんが、適当にある材料でなんとか(^^;

ロールキャベツって、トマトソースのイメージでしたが、こういうのもおいしいですね。


檸檬ケーキも作ったの。



でも砂糖を半分くらいに押さえたら、びっくりするくらい味がしなかったわ。・・・私味覚障害？？て一瞬思った(笑）

檸檬の酸味もちょっと少なかったみたい。香りはするんだけどね。

でも食べたけど。

檸檬ケーキの向こうには、失敗しかけの大根餅が写っております。

冷蔵庫食材整理を兼ねているので・・・頂き物の大根がちょっとしなってなりかけてたので、ジューサーにかけて、ニラと玉子と小麦粉片栗粉削り粉なんて入れて胡麻油で焼いてみました。
（最近、おろし金使うと、指もすり下ろしてしまうことが多くて、大きな物でたくさんすり下ろすときは、ジューサーミキサー使ってます)

食べるときはポン酢をつけたけど、味はまずまずよかったです。


で、今日は朝からお～じのシャンプーして、そのあと、買物に行き、お～じの半月分のご飯作成。



旦那が食べる朝パン用のロールパンも焼いたわ。



そうこうやってたら、ふらふらにおいにつられてやってくる。



視線は食べ物に向いてますな。


さ。パソコン終ったら、お～じ散歩して、余力有れば庭の草取りしなければだわ。

今週も忙しそう。

気を引き締めて頑張ろうと思います。


ではでは。