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のんびりお散歩日記

わんこ生活を中心に日々の生活を書いていきます。

大きなメロンと保存食。

2018年06月10日 | プレゼント
こんにちは~

今日は、雨が降りそうで、降らない福岡です。


一週間・・・なんだかバタバタでした。土日もほとんどないような感じ…。昨日も仕事。今朝も電話対応。


お客様の状況に左右される仕事だから仕方がないのですが、なんだか疲れがとれず。


残り時間でなんとかやっております。



あ、お~じは元気。




広告か何か・・・ちゃっちゃと持ち去り。




楽しく遊んでたり。


しております。



彼はマイペースです


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プライベートではいいことも

長野のお友達から大きなメロンいただいちゃいました。大きいです~~~。



お~じがすかさずチェック。




セイラママさん、ありがとうございました~~。





それから、職場の同僚から青梅をたくさんいただきました。ついでにどうしたらいいか知恵もいただき。



梅酢味噌。

青梅、砂糖、みそ、それぞれ1キロ。交互に入れるだけでOK。そのまま置いて、一か月くらいらしい。




定番。梅ジャム。




カリカリ青梅。・・・作り方を聞いて作ったけど、もうすでに作り方を忘れてしまった~


で、ジューンベリーを、せっせと収穫したものを冷凍庫に眠らせていたのをそろそろどうにかしなければ!と今朝から煮詰めました。




ジャムっていうより、コンポートみたい。

ベリーっていうより、ちょっとさくらんぼみたいな味がします。


さて。明日からまたやらねば。


ではまた。





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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (showsun)
2018-06-10 16:45:02
こんにちわ~~
此方Genevaは27℃と快晴が続いているそうです♪~
梅酢味噌身体に良い万能の超調味料に使えそうですね♪~♪~♪~


オージロ君大人しくしていますネ*笑*
ポチをさせていただきました♪~♪~♪~
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Unknown (ラピスまま)
2018-06-10 20:54:41
遅くなっちゃっけど、おーちゃん、お誕生日おめでとう‼️
元気で楽しい9歳を過ごしてくださいね🎵

青梅…私は大失敗をしてしまいました。
いろいろ作ってみたかったのに~(。>д<)
ジューンベリー、美味しそうですね。
コンポートやジャムは日持ちするから便利🎵

メロン。立派ですね~‼️
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Unknown (sakura papa)
2018-06-10 21:00:36
疲れているのによくやるわ~(笑)
sigureinuさんらしいや!

マイペースのオーちゃんいいですね。
かわゆいなんてもんじゃないぞ!

週のどこかでゆっくりできるといいですね。
体気を付けてね!
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Unknown (アルローラ)
2018-06-11 07:58:09
梅酢味噌? 初めて聞きました。
ぇ どうやって使うのかな?
どんな感じに仕上がるんでしょうか。
出来上がったらまた見せてくださいね

私は 今年は梅ジュース作らない予定です。
もぅあれだけのジュースを作るガッツ無いです~
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こんにちは (ラブかあさん)
2018-06-11 18:40:28
やっぱり、ママさんは忙しく働いていますね。
梅味噌は 以前作った時に入れ物にたくさん入れ過ぎて
熟成した時に噴出してあふれたのを思い出しました(笑)
カリカリ梅も いいですね。
ジューンべりーを 私も育ててみたくなりました。

おーじちゃんは相変わらずマイペースで遊んでくれていて可愛いですね。
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こんばんは~~ (sachimam)
2018-06-11 23:54:25
お仕事お疲れ様です~~
お体お大事にされてくださいね~~。
チラシで遊んでいるオーちゃん…
ちっちゃな子供みたいで、可愛い~~です…。
お料理いろいろお上手で素晴らしいです~~。

いつも暖かいコメントありがとうございます~~☆
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Unknown (CHOCO父)
2018-06-12 20:49:58
暑くなってきましたが、お~ちゃん元気に遊んでるようですね。
メロンいいですね。お~ちゃんにもおっそ分けがあるかな。
「梅酢味噌」どんな感じなんでしょうか。
砂糖を入れてるから甘じょっぱいんでしょうかねえ。
お仕事お忙しそうですね。お体にお気を付けください。
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こんばんは~~ (sachimam)
2018-06-13 00:09:19
妹のブログ…訪問していただき…
ありがとうございます~~。
私の方が器用だとずーっと思っていましたが…
あのブログを見る限り、負けています~~。
今年退職して、やりたいことしまくっている感じですね~~
これからも時々覗いていただけると、うれしいです~~( *´艸`
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