明けましておめでとうございます

何もお正月の支度をしていなかった私達ですが、
嬉しいことに（お店の人にとっては可哀想なことに）スーパーは元旦から開いています。
おかげで簡単なお雑煮の用意をすることができました。

あとは主人が買ってきてくれたモッツァレッラでカプレーゼ


それとイタリアでは年末年始に食べるというレンズ豆とコテキーノを作ってくれました。


コテキーノは豚肉の腸詰めソーセージ。
なかなかの脂です。
でもレンズ豆と一緒にいただくと丁度良い塩加減、脂加減。

今年もイタリアーナジャポネーゼとして美味しく、楽しく過ごしたいと思います。
そして、そんなちょっと美味しいお話を引き続き読んでいただければなぁ、と思います。
2011年もどうぞよろしくお願いします。

さて、そろそろイタリア語を復習しなければ。