お詫びの品

遠出をした日、食事をして帰ろうという友人の
行きつけの店で食事をしました。


天丼を頼んで食べていたら何と異物が、卵の
カラが二かけ入っており、傍を通られた店員さんに
言うと、帰り際に女将さんがレジで謝られて↓の
お詫びの品をくださいました。


代金は勿論払いましたが食欲が薄れました。物が
欲しくていった訳ではありません。飲食店として
初歩的なミスで「基本のキ」が守れていなかった
のだと思います。ニワトリの糞に含まれている菌と
同じものが、卵の殻に付いて不衛生だそうです。