久しぶりに

牛乳の賞味期限が切れたので
久しぶりにリコッタチーズを作る。
レモン１個は多いので、1/4個使って
残りはハチミツにつけてみた。

カッテージチーズは確か
猫にあげても大丈夫フードの１つ。
作ってる最中からカムが
「ひと口！ひと口！」とうるさい。
実際あげたら、食べてた。

けど、大丈夫？
これはリコッタチーズですけど。
（何が違うって塩ひとつまみが入っているのだよ）
レモンも絞って入ってるのよ？これ。
レモン絞ったあとの手の匂いを嗅いだら
走って逃げて行ったくせに
牛乳にレモン汁と塩入れて
湯気が立ってきたら舌舐めずりして催促。
不思議だ。まっこと不思議だ。


毛が入るからどけて下さい。

フレッシュチーズはそんなに日持ちしないのだけど
そもそもが賞味期限切れだからね(笑)。
オムレツに入れたり
ホットケーキ（もしくはパンケーキ）に添えたり
ヨーグルトに混ぜたり
色々用途はあるのです。

病気というもの

昨日、前の事務所の営業主任さんが
亡くなったという連絡が来た。
あたいは少ししか一緒に働いていないけれど
（そんな絡みもなかったし）
ほがらかで、お歌が好きで、いつもニコニコしている。
そんなイメージの、可愛らしい女性だった。
ガンになって長期入院している話は聞いていたのだけれど。
どこのガンか判らなかったらしい。
そんな中薬をバンバン注入されて
それで内臓が弱って亡くなったという話だった。

セカンドオピニオン、は？と
上司に聞いてみた。
「あれは病名が特定されないと駄目なんだ」
彼女の場合は、何ガンというのが判っていなかったから
とにかく出ている症状にアタックする薬しか
与えられなかったそうだ。

そんなことってあるのね。
医学の限界を垣間見た気がしましたわ。

医療相談が出来る付帯サービスもあるのに
どこかしらほころびがあるものだね。

退職した他の先輩社員さんたち、今も付き合いがある人たちだけ
メールで連絡する。
同じ営業社員さんたちならなおさらのこと、
一緒に仕事していたのだから思い入れもあるだろうなんて思いつつ。
どなたもショックを受けてらっしゃってた。
そらそうだ。
死ぬなんて思わないよね。まだ５０代半ばだもの。

お疲れ様でした。
どうぞゆっくりお休みくださいね。