できましたよ〜、栗の渋皮煮＾＾
月曜日からかかって、丸2日。
じっくり、しっかり煮詰めて
いいツヤもでて、コクもあるおいしい渋皮煮になりました〜♪
もともと栗をもらって
我が家にも分けてくださったボス家にお味見に1本。
（ボス夫人は面倒くさくて、よそにあげたんだって）
大切に食べようっと。
さて、当ブログではたびたび登場する
うーたんの天敵…さーさん
朝一番にやってきたので、うーたんバスケットごと捕獲され
否応なしの抱っこ。
降ろされると
ほんとにまったく理由がわからないんだけど
うーたんはさーさんが大の苦手。
あ、こう書くと
「さーさんがお気の毒」と言われるんだけど
お気遣いなく…本人いたって平気で
それどころか、そんなうーたんをいじって
楽しんでますから。
普段は姿を確認するか、声を聞くだけで
うーたんの安全地帯（デスクの下）へ逃避。
目にも止まらぬ速さで。
用事がすんで
「へばなー（じゃあね）、まだくるよぉ」とブーッっと車が去ると
まったりしているあなたに
残念なお知らせがあります。
さーさんも忙しいときにお手伝いをお願いするスタッフで
ピンクレディを踊る一員なので
これから度々練習にくるのよぉ、あははー。
ランキングに参加しています
うーたんが着ているお洋服、可愛いね～
アンヨまであるからオチリもあったかそう(^^♪
渋皮煮はね～作りたいけど・・・
作る時間と手間はかかっても、食べる時間はあっという間なのよね～
私なんてひと瓶直ぐに食べちゃうよ（＾◇＾）
いるいる、よたも苦手な人
一応ご挨拶にお出迎えには行くのだけど、さわられる直前でさっさと私のもとに帰って来るの(笑)
その人、よたを呼んでくれるけれど、よたは私の顔を見て、早く事務椅子の上のベッドに戻しての顔
笑えるね～
ワンコは正直だから
栗、ボス家にあげなくても良かったのに～
なんて意地悪な私です
味わって食べて美味しさ満喫(^^)/
どよよ～ん。
さーさんもピンクレディー仲間なら、しばらくはしょっちゅう会うことになるわね（笑）
がんばれ、外交担当！
渋皮煮、すごく綺麗にできたね～。
昨日のコメ辺に書いてくれた、かーたんのかーたんの煮物の極意、メモらせていただきました。
年末には黒豆を煮るので、煮崩れないように。
昔同僚のお母さんがマメな方がいて、
渋皮煮よくご馳走してくださったの。
私はいつも
お相伴係。
かーたん忙しい毎日なのに
いろんなこと立派にこなしてて尊敬しちゃう。
ピンクレディーまで？
うーたんにとってさーさんはまさになまはげ（笑）。
頑張れうーたん。
妹が上手に作れるので、私はもっぱら食べる係。
灰汁で手が黒くならなかった？落ちないのよね。
しばらく楽しめるね。
私もクリ探しに行こうかな。
うーたん、どんまい！
私達にはわからない相性ってあるんでしょうね。
ここまでで、するのが大変なんですよね、ご苦労様です！
これからのお茶タイムが楽しみですね～！
うーたん、どよよ～～んになるんですね。
うーたんの目つき、すっごい正直に物語ってますね。
頑張って、まけるな、うーたん！
人と犬に相性ってあるんでしょうかね～？
さーさん、良い人なのに、
なんでうーたん、駄目なのかな？
何かうーたんんいしかわからないオーラが出てるのかしら？
私も栗の渋皮煮、大好きよっ
前は毎年作っていたんだけど、
皮をむくのが・・・・・涙
最終的にゆでるときに、
ブランデー入れても美味しいよっ
いいツヤが出てますね＞渋皮煮
旨そうですぅ～
さーさんとうーたん、何か相性があるんでしょうねぇ～
ほんと、お気の毒なくらい苦手でね。
このさきはたびたびおいでになるのよ、ぷぷ。
あ、これ？
薄手のつなぎでもうすぐ着られなくなるよ、寒くて。
そらとおソロよ＾＾
そんなに食べるの？
それは難儀の割にあっけなすぎよ。
やっぱりいるでしょ？
なんかねぇ、かわいがってくれるんだけど
なんだろう？ 声なのか、雰囲気なのか。
うちなんてもう逃げ足の速いこと！
あっという間に気配消してるよ。
よかったー、よたくんにも苦手な人いて。
うふ、だってこの栗、ボスがいただいてきての
お裾分けだもん。
奥さんも作ってれば、あげなかったけど
無理！っていうからね。
いつもいろんなものいただいたり、食べに連れて行ってもらっているので、このくらいはね＾＾
すごいでしょ、このどよよん具合が笑えるのよ。
きっと本犬はそれどころじゃないでしょうけどね。
ほんと、お気の毒ですが
1ヵ月くらいは頑張っていただきます！
そう、初めての渋皮煮は思いのほか
うまくいったわぁ。
ワタシも黒豆はだめなの。
シワシワ、固くなっちゃうから
もっぱら母の煮たのをいただきまーす！
やっぱり、いますよね。
上手にコツコツ作る方。
ワタシも皮を剥いてくれるなら
煮るのはまたしたいな。
ほんとクックパッドはお役に立ちます＾＾
やぁねぇ、山猫さん
うまくいった時だけ、ブログに書くから
いろいろすごくうまいように見えるでしょ？
作戦よ、作戦。
あー、なまはげ
そうね、まさしく。
ワタシも小さい時、隠れ場所を探すのに必死だったもの。
妹さんが上手なの？
すごいわぁ。
ワタシなんて、聖子ちゃんの今になって
初挑戦よ。
皮を剥いてくれるなら、またやってみたいし
保存食で作りたいなぁ。
灰汁で？ 手が汚れる？
ワタシまったく大丈夫だったよ。
うーたんは特別。
事務所でいろんなお客様が見えるので
好き嫌いがはっきりしてるんだけど
こんなに苦手なのはさーさんだけよ。
はい、ようやく完成です。
一晩の段階ではまだツヤが出なかったけど
二晩明けたら、とたんにツヤツヤでコクも出て…お料理って正直ですね。
うんうん、何個ずつ食べようっかなぁ＾＾
やっぱり人と犬の相性はあるんじゃない？
最初のうちはかわいがってくれて
うーたんも懐いていたのに、ある日から突然なの。
本人も気づかないで、なにかやらかした？
ほんとにねぇ。
まったく理由はわからない。
さーさんは犬が大好きで、自分も検討中なの（まだ出会わないけどね）
なのに…うーたんたら（笑）
そうね、皮が剥いてあれば
もっと煮てみたい。
ブランデーはございませんでした。
（焼酎じゃだめでしょ？）
思いのほか、ツヤツヤコクのあるできになりましたー。
できるなら、皆さんに一粒ずつ送りたいくらいよ＾＾
そう、さーさん
とってもうーたんをかわいがっていたし
うーたんも普通に懐いていたから
知らないで、蹴っ飛ばすとかしたのかな？