外食で揚げ物をたべるなら

こんにちは！林鍼灸院・ハヤシ薬局の林宗太郎です！ 

5000人を対象にした研究によると

　・フライドポテト

　・ハッシュドポテト

　・ポテトチップス

これらを週2回以上食べる人は、食べなかった人に比べて

早期死亡リスクがなんと2倍になるという統計結果が出ています。

ハッピーセットは「アンハッピーセット」だったみたいです😅

★なぜフライドポテトで死亡リスクが上がる？

油でカリッと揚がったポテトには実は「AGEｓ」という物が含まれます。

AGEｓは日本語で『終末糖化産物（Advanced Glycation End-products ）』

といって、体をメチャクチャ錆びさせるという能力を持っています。

【実際に起こる体内の変化】

　・足や指先のむくみ

　・血管内にキズが発生

　・動脈硬化症

　・免疫異常

こんな事が起きていきます😅

週2回以上、体内を錆びさせる物を食べているとダメという事ですね。

★AGEｓを消すには？？

　・焦げた物を食べない様にする

　・揚げ物を控えめにする

　・緑黄色野菜を食べてカロテンを摂る

　・緑茶を飲んでポリフェノールを摂る

　・ビタミンB,Cを含む物を食べるようにする

なるべくならポテトなどは食べない様にすると良いですが、

これら栄養物を上手に摂って体を中から守っていきましょう。

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