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毎年恒例の近所のオーナー様宅での
バーベキュー大会です
いつもは真夏に行っていましたが
今年は諸般の事情で少し早めて5月に開催
天気予報も数日前まで雨の予報で
心配しておりましたが・・・・
私の日頃の行いが良いのか・・・
快晴です・・
そして気温も暑いくらいの・・いい感じです
総勢60名超えのバーベキューですので
結構準備も大変です
オーナー様の立派な和風庭園に
机やイス・・焼き台などなど
そしてなんといってもメインは岩ガキ
約100個の岩ガキを準備して
そして準備係りの特権としての・・・
先ずは試飲と試食・・・
生ビールを注いで・・試飲・・試飲・・試飲
岩ガキを焼いて・・・試食・・・
旨か～・・・!
とにかく旨か～・・・!
これが一番・・
なんとも言えない旨さ・・・
これがしたくて・・・準備にも力が入ります。
ということでいつも通り
始まる前から・・・いい感じになっちゃって・・
そして続々と人が集まり出して
あとはとにかく飲みまくり・・・
食べまくり・・・
喋りまくり・・・
時間もあっというまに経過して
やっぱり夜は肌寒い感じになりましたが
とっても楽しいひと時でした
やっぱりこういうのは楽しいですね
今年はあと何回バーベキューしようかな・・・
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