今日のランチはオリジナルカレー

パスタに飽きたかな(笑)
インド人です(笑)
カレールーは使わない、
小麦粉も片栗粉も無し！

人参、玉ねぎ、大根の葉をフードプロセッサーでみじん切り。
サラダ油でよく炒めたら鶏ハムとガラムマサラやジンジャーパウダーやコリアンダーパウダーのスパイス入れて、
最後に醤油とつゆの元をちょびっと隠し味。
麦入りご飯でたべました。