白いんげんのマリネ 2011-02-24 12:36:33 | 食の話題 先日ひころんトントンさん宅で、白いんげんは煮豆以外を知りたいと言われ、お庭のローズマリーと玉ねぎのみじん切りを入れてマリネにしました。塩コショウとたっぷりのオリーブオイルに漬けるだけです。
これから仙台から東京に戻ります。 2011-02-21 16:40:01 | 食の話題 これから仙台から東京に戻ります。昨日の婚活メニューも芋天ぷらと鶏の唐揚げなどで盛り上がり、今日の肉まんもテンション高かったぁ~\(^_^)/
ビターチョコタルトで(^ε^)♪ 2011-02-14 11:53:04 | 食の話題 昨日もビターチョコタルトを作りました。 プレゼント用に金色のカップに入れて、焼きました。 ベルギーチョコのコートドールビターが、私のお気に入り。 無塩バターと卵と生クリームとココアで濃厚でクリーミー。 大人の甘さ、赤ワインやブランデーと一緒もバッチリ(b^-゜) これで、世の男性は私に一撃されちゃいますv(^-^)v