機械はあまり暑さ寒さに関係がないと思うのですが、夏冬の変わり目はモーター類の故障修理もあります。
本当に生き物のようです。
３日前ににオーブンの熱伝対の温度計を手入れ修理したばかりなのに、今日は醗酵機の温度計というか
作動が緊急停止してしまいます。原因はこれから取扱説明書を見ながらの解明です。
やっと土日の教室が済んでお片付けも終わった途端こんな有様です。
全く以って気が休まりません。今日は機械メーカーとの電話のやり取りで時間をとられるかもしれません。
今日のパンはクルミ入りレーズンパン、食パン、チーズパンとアップルパイです。
また後ほど加筆します。
素敵な生け花や切ない詩、曲などがいっぱい～♪こちらもどうぞ
