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マイ・パン教室 マイ・パン工房

味噌カボチャパン

今日生協で北海道のカボチャが届きました。今回は多少小さいと書いてありましたので、あまり期待していませんでした。

しかし、届いた商品を見て驚きです。せいぜいリンゴ程度の大きさでした。

パンとケーキを予定していたのですが、急遽パン1斤のみを焼きました。
パンプキンケーキは次回になりました。

また、青森のリンゴ栽培農家から早生のリンゴの便りがありましたので、そちらも発送をお願いしました。これで来週からリンゴパンやパイができます。

楽しみが一つ増えました。


しかし、突然朝晩は冷え込んできましたので、室温でのヨーグルトは昼間のうちに準備が必要になってしまいました。

果物がおいしくなってくる頃に温度管理が重要な時期が近づいてきました。


   
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