オーブンのテストが続く

新しいオーブンは火の周りが良いので焼きむらが庫内ではなくなりました。確かによく改良されています。

更に厚みの在るもの、薄い物とテストを繰り返します。

そうこうしている内に来客が続きました。沖縄にご旅行された方がお土産をお持ちくださいました。

モズクの大きな袋です。早速調理していただきました。本場のものは又おいしさは格別です。

調理して冷蔵庫へ移しておいたので１０日ほどは存分に食べることができます。

相無しに大先輩の方のお見えです。政治のお話などをしていました。いつもそうですが私のほうが一方的に

話をしてしまいます。これからはもっと意見をお聞きしようと思っていますが、聞き上手なのでつい口が

先に出てしまいます。大いに反省をしています。

お見送りしていると電話が入り、花の名前を教えてほしいので今から行っても良いですかとの事です。

手ぶらなので事情を聞くと、ラザニアという花を知りたいとの事でした。私はラザニアは食べ物しか思い

つかないので、おかしさをこらえてパソコンで調べました。

でてきました。ありました。わが身の無知を恥じ入るばかりです。

早速プリントして持ってお帰りいただきました。明日会社の友達にお渡しするのだそうです。

もう母親のデーサービスで帰ってくる時間です。そのまま家での作業が続きます。

休みの日とはいえ１日はすぐに過ぎてしまいます。

今日のパンは食パン、シチューパンです。天板の位置を変えたりして焼き具合かのテストをします。

ケーキはお休みです。