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差し入れされたメカジキは

昨日メカジキの切り身と串カツを頂いた。全て素材のままです。串カツは揚げてお

いしかった。この方に頂く魚は特別においしい。何度もスーパーで新鮮な物と思って

もパサついてまずい。カジキのような食感です。朝、照り焼きにして頂きました。ス

ーパーではやはり無理なのだろうか。幼い頃、四日市からバイクで売りに来る魚は刺

身でもおいしかった。まだ冷蔵庫がなかった。その方の包丁使いを見て捌き方を覚え

た。魚屋さんがあった頃はまだ良かった。スーパーの魚はなぜにおいしくないのか。

魚を丸ごと買って鯖いても満足がいかない。カジキ、刺身の残り物は炒め煮すればお

いしくなる。只今ではおいしいものは口にしないのでその機会はない。刺身もお寿司

も出来合いの物は口にしない。お寿司は手作り。巻き寿司は姪が嫌いというので作ら

ない。私だけがご飯を包んで食べる程度。なかなかむつかしい。

オリンピックが扇動されている。観客を五千人、入場者を半分にと言っている。お酒

も駄目といっていたが徐々に容認の方向。庶民の願いを逆手にとって開催の方向。一

会場当たり五千人で何会場あり何日間あるのか。ワクチンを打ちながらなら大丈夫と

の宣伝。コロナが広がってもそれはその時だとうそぶいている。利益優先。庶民は何

をしてもすぐ忘れる。阿保の集まり。嘗められたものだ。  寝起きの血圧110-64




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t:160%;">素敵な生け花や切ない詩、曲などがいっぱい~♪こちらもどうぞ{/m_
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