ケーキにも良し、パンにも良しです。１ヵ月ほど手薄になっていたので、
力を入れて焼き始めます。
手始めにカボチャのパンを焼きます。これは誰が焼いても失敗はありません。
気をつけることは唯一つカボチャを茹で過ぎない事だけです。
風味が損なわれないようにしたいものです。
当教室では強力粉３５０ｇ、カボチャ１８０ｇ、三温糖３０ｇ、牛乳と水１：１
鶏卵１個と天然酵母です。
焼き色が程ほど付くように焼きます。もっちりと柔らかくおいしく焼けます
（２００度１０分）
その地域の作物を用いたパンを焼いています。
放射能の影響は離れていても同じです。洗う事を十分に行えば大きな失敗は
ありません。
また、大人は子供の分まで食べて、子供には別に安全な食物を準備したいものです。
素敵な生け花や切ない詩、曲などがいっぱい～♪こちらもどうぞ
