マイ・パン教室 マイ・パン工房

ほんの15分ほどの来客が

以後の予定を変えてしまうことがあることを経験しました。今日は母親のデーサービスの

日です。雨の為かいつもの時間を大きくずれ込んでいます。ようやく送り出して次の

準備をし始めた途端来客がありました。用件は直に済みましたが、気が付くと思わぬ時間が

経っていました。慌てておはぎを作り始めました。こういう時に限って気が焦ります。

時間ばかりが気がかりです。今日のお花のおやつのケーキは取りやめることにしました。

準備したおはぎをつかうことにしました。



今日のパンは食パン、クルミパン、チーズパン、リンゴパン、チョコパンとブレッエルです。

ケーキはお休みです。



ライムギ生地のクルミパンは抵抗なく受け入れられています。が同じ生地のブレッエルは

残ります。なぜかは分かりません。

水盤があるのではと花器を探しに行きました。駅のすうよこのお店が取り壊し工事をして

いました。駅が整備されるにつれこのお店も自転車預かりからハンバーガーショップ、有名

パン屋さんと繁盛していました。それが取り壊しています。事情を聴くと駅の整備の為駅前

広場にすると言っています。20年たって当初の計画が動き出したようです。

市街が分断されていたのを修復するのでしょう。旧市街はシャッター通りになり官庁街に

なった側は発展しています。分断された街を修復したいようです。

また一つ見知った景色が消えていきます。現物がないと記憶もなくなっていきます。

老兵は去るのみが身に沁みます。





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t:160%;">素敵な生け花や切ない詩、曲などがいっぱい~♪こちらもどうぞ{/m_
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