見出し画像

マイ・パン教室 マイ・パン工房

デニッシュパンその2

デニッシュパンの焼き方を200度10、13分で焼き比べてみました。

外観は少し狐色が強くなっただけで、中身が少ししまった感じがします。

やはり、焼き時間を長くしなくても10分でよいです。

所で話は変わりますが、22日のtbsニュース19時とニュース23でみゆき先生の画像が放映されました。
本来鶴舞公会堂での全腎協の全国大会で発表する予定でしたが、新型インフルエンザの為に中止になりました。透析の患者が病気の人と同席した場合には隔離されます。しかし、おそらくは透析は不可能です。

 その場合には恐らくは何らかの処置がされる事でしょうが、サーズの時には全く手を下す事ができないとの話でした。予想では数百万人の犠牲を覚悟して、政府と医療関係者にタミフルを配布して、余ったら患者に使うとの声明でした。

今回は運よく感染力が弱いので救われています。しかし、油断はできません。

根本原因は食生活を効率のみで考え、羊の爪や皮を捨てずに再利用する技術、ミンチにして肥料にしたのが始まりです。ついにはペットの食事から牛に使いはじめました。草よりも肉のほうが早く大きくなると思ったのです。結果は狂牛病に表われました。そして、鳥インフルエンザも同様です。

鳥と豚はある国々では共生しています。ここに経済の進展に伴って、抗生物質が中途半端に驚くほど大量に使われます。それが新しい病を発生させます。

農業は国の基本です。自給率を高めて、地産地賞を目指したいと思います。

これは小さな事ですが、大局的には政治の転換を諮らなくてはなりません。

政治の転換を諮りたいものです。


         にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ

素敵なお花やアレンジがいっぱいのページ♪恋や人生の詩も日々♪・・こちらへ
 『フラワーアレンジ』のランキングもクリックお願いします~♪
クリックで救える命がある。
名前:
コメント:

※文字化け等の原因になりますので顔文字の投稿はお控えください。

コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。

 

  • Xでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

最新の画像もっと見る

最近の「天然酵母・無塩・無添加パンの作り方」カテゴリーもっと見る

最近の記事
バックナンバー
人気記事