面目ないです。来年は頑張ります！
今年中に、サツマイモパンやほうれん草パン、たまねぎパンなど アトピーや、野菜嫌いの子供...
サツマイモぱん、子供さんにも結構好評！
さつまいもパンです 親子ほど歳の違う友人の子供さんが、 卵、牛乳、米、果物（糖分）な...
にんじんパン の 作り方
本職の方の℡攻勢に急かされて、にんじんパンの ブログ書くことが、遅くなってしまいました。 ...
せめておやつは無塩パンで・・
いよいよ年も瀬も押しせまり、今年も 指折れるようになりました。 その前に、クリスマスが...
メロンパンの評判が良い
メロンパンが、すこぶる評判がよい！！ 嬉しい限りである。少しでも健康に皆が関心を持っ...
アメリカ式アップルパイをクリスマスに・・
クリスマスは１２月２５日と思っていた。 この頃は、街はすっかりクリスマス！！ ま、１日...
健康をあくまで追求
ずいぶん、休んでしまった！！ パン作りとシフォンケーキ、パイなど 健康に良いパン作りに、...
マイ・パン教室 マイ・パン工房
天然酵母、無塩、無添加のパンを焼きながら食の安全を考える。7０を過ぎて改めて生き方を模索する。今は工房でパンを焼く。
化学の畑で職を育んできましたがこの９月で会社経営を引退しました家内も先に逝きましたので、実験的なプラントなぞを触りながら暮しています。パンは教室と工房を運営しています。余生を食の安全に生かしたい
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