お雛様
お雛様を前にして、気分一新でテンプレートを変えました。 やはり四日市(万古焼き)の有名...
久しぶりに元気な姿に会えました
今日1年ぶりのご婦人がお友達を連れて当家に立ち寄ってくれました。 その人は義父が転んだ...
塩なしパンの進め
ハルユタカ、三温糖、天然酵母、無塩バターそして牛乳で焼いたパンです。 食パンも1斤、2...
再度アトピ-の考え方
アトピーは乳幼児に発生しやすいようです。 体が大人の7分の1程度ですので、全ての器官も...
アトピーの考え方
今日はアンパン、アンドーナツ、クリームパン、ライ麦パン、レーズンパン、胡桃 パン、チー...
バナナシフォン
シフォンケーキはおいしさはそのふわふわ感にあります。 18cm型で、薄力粉 90g ...
バレンタインデイを終えて
なぜかバレンタインデイはシフォンケーキ、ロールケーキ、アップルパイと ケーキばかりを日...
門出
今日はかってパンを習っていたお嬢さんが見えた。 彼女はまだ独身ですが、パソコンを巧みに...
生徒さんの進歩に乾杯
丁度1年になります。今年60の定年になるNさんが奥さんを連れて、 パン作りにみえた。 ...
パンの木の事
昔の映画で、戦艦バウンデイ号の反乱がありました。 船長が乗組員に十分な水を飲ませず、非...