三鷹のバーちゃんの土産の続きだよ。
ちびっ子達の運動会を観戦する為に、前日から館山に来た三鷹のバーちゃんは、運動会当日の弁当用にと思ったのでしょう、以前アップした柿の葉寿司と一緒に画像の「焼さば寿司」を持ってきてくれました。
ありがたい事です。
ところがなんと、私達の住む地区は運動会の当日、子供達のいる家庭には弁当を用意してくれるのです。
なんとありがたい事でしょう。
我が家は家族５人で５個も弁当をもらいました。
一番下のチビは女房と取り分けて食べるので、バーちゃんの分もあります。
結局、焼さば寿司は運動会当日に食べずに、長男の練習試合の朝に食べる事になった訳です。
さて、焼さば寿司、味は？う～ん美味し～い！
焼いて酢で〆た肉厚の鯖の押し寿司ですが、普通の酢で〆ただけの押し寿司とはまた違った味わいでとても美味しかったです。
練習試合の前なので、ゆっくり味わう暇が無かったのが残念でした。
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