
先日のお客様にお出しした刺身の盛り合わせです。
3人前。
アオヤギ、ブリ、メジナ、カツオが千葉県産。
郷土料理のなめろうを盛り込みました。
右の上にあるのはカツオの銀皮造りです。
新鮮な鰹なので皮をひかずに食べられます。
ゴールデンウィークも地元の魚を積極的にお出しします。
地元の日本酒と一緒に楽しんでください。
飲まない方もご飯がバクバクすすみますよ。
春の海。
先日は裸足になって海に入りました。
近くの波左間海水浴場を歩くととても気持ちいいですよ。
ご予約お待ちしております。
サニーフィッシュHP http://www.sunnyfish.net