女房とチョイチと3人で鴨川の「江ざわ」さんで坦々麺を食べたよ。
画像の坦々麺。
今まで食べた坦々麺とちょっと違う。
肉味噌みたいのが乗ってません。
あっさりしたスープにたっぷりの玉ねぎとひき肉が入ってます。そしてラー油たっぷり。
味は?う~ん美味しい。
あさっりしたスープにラー油の辛さが刺激的です。初めての味でした。
ちなみにうちの女房はこちらの坦々麺、非常に気に入ったようです。
女房が気に入ってくれると私も嬉しいです。
食べたい店があっても「あそこはイヤ!」と言われると、他の店になってしまいますからね。
こちらの「江ざわ」さんは次もすんなりOKでしょう。
ちなみにこちらの坦々麺、辛さが3段階あります。
今回食べたのは普通の辛さ。
うちの女房、次回は辛さレベル2に挑戦するのでしょうか?
ところで、こちらの坦々麺。後日談があります。
テレビのはなまるマーケットで、千葉県勝浦あたりのオリジナルラーメンとして、この「江ざわ」さんのと同じような坦々麺が紹介されてました。
どうですか?皆さん。