山傳丸さんは地元の水産会社の経営するおすし屋さん。
前回のブログの「えんざら」のように、地元でしか味わえないネタも多いですが、メジャーな寿司ネタもありますよ。
この日は生の本マグロが入ったらしく、盛んにおススメされていました。
もちろん私達もせっかくの機会なので、生の本マグロを頂ました。
画像はそんな私たちの注文した「本マグロ頭肉軍艦」
どうです?軍艦の上の方が凄いボリュームでしょ。
一人一貫ずつ頂きました。
さて、味は?う~んとっても美味し~~い!!!
生の本マグロですよ、やっぱりマグロの味がとても濃いですね。
おまけに数量限定の頭肉です。
私達も食べるのは初めて。
とっても濃厚な味でした。
頭肉軍艦、いつも食べられる訳ではありません。
フフフフ・・・あなたも食べられるといいですね~
サニーフィッシュHP http://www5.ocn.ne.jp/~sunny.f/index2.html