新年会〜！

今日で1月が終わりますね、早いなあ
今ごろですが、先日、新年会を楽しみました
一ヶ月前から予約したお店、欠席者もなく、お腹いっぱい食べてきました

処は地元、北千住、文化財に指定された古民家、昼のコースです
ご存知の方も多いと思います、和食の板垣でございます



一番安いコース料理です、お見せするだけで申し訳ございませんが
お料理の写真を貼らせていただきますね、ま、自分の備忘録です😅

先付……ずわい蟹のしんじょう　白菜で巻いてます

和鉢……空豆、金時人参、海老芋の湯波の白あえ　ロースト松の実がパラリと乗ってます

三品目の頃に、日本酒をちょっとだけ、秋田のまんさくの花と言う大吟醸これが、、
めちゃくちゃ高かった〜😱　でも、美味しかったです〜

温物……胡麻豆腐に太刀魚　聖護院かぶらのみぞれ

お造り……桜鱒、上にかかっているのは、ぽん酢のジュレ

焼物……メカジキです、脇の黄色いのは薩摩芋、緑が菜の花、白っぽいのがカリフラワー
カリフラワーをペースト状にした物、まるでクリームみたいでした、かかっていたタレは、なんだっけ？

煮物……寒ぶり、埋まっているのはセリ、蒟蒻、筍、　筍が美味しかったですね

そしてご飯です、今回は根菜のご飯

薩摩芋、金時人参、牛蒡、大根、野沢菜が入っております
牛蒡の香りが良くて、薩摩芋は凄く甘かった
普段、私は漬け物は余り食べませんが、甘いご飯に赤かぶら漬が美味かったですな

甘味……デザートは黒糖プリン、いちご、アイスクリーム　で、終了

満腹でした

色とりどりのお料理と美味しいお酒、そして楽しいおしゃべり
あっという間に二時間が過ぎました

その後、皆さんご存知無いとの事なので

かんかん地蔵をお参り、かんかんとはカンカンに怒っている訳ではなく
具合の悪い場所を供えてある石で叩く、又は擦る、その時の音がかんかん、とう訳です
お地蔵さん、今では目鼻が分からない程になっております

そして、千住の街をうろうろ散歩して腹ごなし
今年も楽しみましょう！　　で解散と相成りました〜

また、こんな時間を作りましょう♪楽しかったです〜♪



美味しそうなお料理をお見せするだけで、失礼しました。ごめんね、ごめんね〜🙏


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