ハナがいる部屋

愛猫との日常や野鳥・キノコなど自然観察を気ままに更新しています

栃木で愛される「ちたけ」

2014-07-07 17:00:00 | キノコ
気が付けば今日は七夕
ウチ地方は朝から雨が降っています、皆さんの所はどおですか?

先月いっぱいで紫陽花祭りが終わってしまったけれど
このところ気温が低いのでまだ大丈夫と思い梅雨の晴れ間を狙って行って来ました


まだまだ見頃でした



無意識にガクアジサイばかり撮っていた・・・私、ガクアジサイが好きなんです(^^;)



紫陽花って色んな色がありますね









こんな形のも・・・



紫陽花祭りが終わっているので人も少なく静かです



奥に見えるのが茶店



茶店の前ではためく、こんなのぼり

「ちたけ」とはベニタケ科のチチタケの事
ここ栃木県でこよなく愛されているキノコなんです
栃木県人で知らない人はいない程、松茸より愛されているらしいです

実は紫陽花見物も目的のひとつではありますが、花見だけで帰るはずなど無く・・・
山中をぶらぶら・・・で、チチタケ見つけちゃいました~


ちょっとボケました^^;

これがチチタケです、傷を付けると白い乳液がぽたぽた出るのね
それでチチタケと呼ばれています


4個採りました
連日の雨で泥被りになってます(^^;)

知人がちたけそばとは、どんなのかと一度食べたそうですキノコがチョッピリで
なんだか味もよく分からなかったと言っていた事がありますが

私の「ちたけそば」は



キノコだらけ~

茄子もいれるそうですけど、茄子無かったしキノコだけで具沢山のそばになりました
キノコ自体はぼそぼそしていますが良い出汁がでて美味しかったです

そうなんです、美味しいもの実はもっと採りました~
という訳でつづきは次回にさせて頂きます(^o^)丿



・・・・ちょっとおまけ・・・・

山中では「オカトラノオ」があちこちに咲いていました


キレイねぇ~

美しさには負けるかもしれないけど
可愛らしさには負けてない・・と思う


イエトラノオ?  ・・・(^^♪




皆さんは短冊にどんな願いを書きますか?
母ちゃんは~・・・ハナと末永~~く・・かな 


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14 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
チタケ (つな)
2014-07-07 20:30:25
母ちゃん こんばんは
母ちゃんの料理はいつも美味しそう。
チタケは秋のものと思っていましたが、今頃から取れるのね。
チタケサシ(ユキノシタ科)は7月の植物だから7月でいいのか(納得)。
一度は旬のチタケそばを食べてみようと、9月に奥日光に行った時「湯滝レストハウス」で食べたことがあります。正直高い割にはそんなに美味しくなかった。
後でHPを見たら一年中チタケそばを売っていました。
旬のチタケそばを食べてみたい!
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Unknown (もねのかぎしっぽ)
2014-07-08 11:20:03
紫陽花って最近色んな種類があって
きれいでしょ^^

八重の紫陽花を描いた事あるけど、めっちゃ
難しかったです(^^:

ハナちゃんのハナトラノオ~ナイスショット♪
うちもこの色のしっぽだけは沢山あるんだけどな~。

チチタケ??・・・関西ではあんまり聞いたことないかも。
ぼつぼつ楽しいキノコ狩りの季節到来かな(笑)
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Unknown (paoまま)
2014-07-08 11:59:54
「いやーん綺麗なアジサイ」
特に>こんな形のも・・・ のアジサイはなんていうアジサイなんでしょうか
私もアジサイ好きなので気になるな~

アジサイって凄く丈夫でみやすい花でしょ。
私にピッタリじゃん!

綺麗なアジサイをコロコロしていたら最後は・・・
母ちゃんさん「花よりダンゴ」ですか?
うんうんやっぱこうでなくっちゃ。

まそれを言うなら
「花よりハナトラノ」でしょうねぇ。
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Unknown (おじょろう。)
2014-07-08 14:45:06
紫陽花もきれい
きのこも旨そう

だけど、おばちゃん
イエトラノオに釘付け(笑)

いちばん美しくてよ?^^


↓ハナちゃん
フード荒らしするんだ?

お顔が野性になってたよ^^;

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つなさんへ (母ちゃんより)
2014-07-08 17:52:04
コメントありがとうございます
富士山の探鳥会は如何でしたか?

チダケサシ調べましたよ
収穫したチタケを刺して持ち歩いたところからきた名なんですね、面白い(^ ^)

奥日光で食べたお蕎麦、イクラだったのかなぁ知りたいなぁ
チタケは夏から秋に採れるようです、乾燥保存もされているみたいですね
まだこれから採れるんじゃないかな、探しに行きますか?
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もねさんへ (母ちゃんより)
2014-07-08 17:58:12
コメントありがとうございます
八重の紫陽花ってお星様みたいだよね
ガク紫陽花は花火みたいです
八重じゃ無くても描くのは難しいよ私は花よりキノコ描きたい(^^;;

ハナトラノオ、そのネーミング気に入りました
実はどっちにしようか迷ったんだ……
キノコ好きのもねさん、ぽつぽつキノコが出てきます、楽しみにしてね
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paoままさんへ (母ちゃんより)
2014-07-08 18:05:07
コメントありがとうございます
それぞれ名前があるんでしょうけど、私には分かりません^^;

ままさんにピッタリとは?
丈夫でみやすい? 紫陽花は七変化、コロコロ心変わりで移り気に例えられてますけど……。

花は美しい、美味しく食べられればもっと素晴らしい
常に花より団子でありますが、団子よりハナという事で
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おじょさんへ (母ちゃんより)
2014-07-08 18:13:37
コメントありがとうございます

おじょさんも、花より団子、団子よりニャンコですね(^ ^)
猫バ会の会員らしいです、、っていちよう私も一員なんですけどね^^;

フード荒らしじゃ無いですよぅ~
袋を破るのが好きなんですって、あのガサガサと
いかにスピーディーに穴を開けるか
タイムを更新してるだけなんですってばぁ……
弁解が長いと嘘くささ倍増だね
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Unknown (吉野の里)
2014-07-08 21:14:58
紫陽花、綺麗です~
うちも3種あるんだけど、今年は1種だけしか咲いてない。
地植えなんだけど、足元三つ葉や蕗やユキノシタやその他もろもろ繁ってるので、ご機嫌悪いのかな?

母ちゃんのチタケソバ、美味しそうです!!
具がたっぷりで。

やっぱり、ハナトラノオ、いいですね。
うちにもありますよん(笑)
返信する
Unknown (うめまま)
2014-07-08 23:16:21
へ~
白いのが出るからチチタケかぁ~

・・・
まんまやね(≧∀≦)♪

アジサイ、わたしも好き。
いろいろ知ってるつもりやったけど、
その花弁がくるんとなってるのは初めて見た!
まだまだ奥が深いよね~^^
それが楽しい所。

トラノオ。
ハナちゃんもうめもトラノオだね^^
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