あんこう屋・その２

鮟鱇の唐揚げ。
メインの鮟鱇鍋は、定番の味噌味(醤油味も選べます)です。
締めの雑炊。
デザートは、バニラ＆ラズベリーのアイスでした。
どれもこれもみんな美味しくて、大満足のコースでした♪
ちなみに、こちらのお店は春夏秋冬で扱っている料理の素材が変わります。
鮟鱇鍋｢あんこう屋｣は３月初旬までで、その後は｢鯛めしや｣になるそうですよ。

あんこう屋・その１

神楽坂にある｢かわな｣というお店に、鮟鱇鍋を食べに行きました。
鮟鱇づくしのコースです。
まずは先付、ナマコの酢の物。
旬のお刺身。
鮟鱇の共酢。
旬の焼き物。
鮟肝ポン酢。