ももんじや

両国にある、ボタン鍋(猪鍋)の専門店です。
猪肉の他に、鹿肉と熊肉もあります。
猪肉は、じっくり１５分ほど煮込んでから食べるそうです。
思ったより臭みがなく、私的には羊肉よりも食べやすかったです。
豚肉が、ちょっと堅めになった感じかな？
今回、連れの体調があまり良くなかったので、追加は鹿肉だけにしました。
画像は、鹿肉のタタキです。
こちらも、臭みが全くなくて美味しいです。
熊肉も食べてみたかったけど、次回にします(笑)